スーパーに行ったら、賞味期限間近な為、の半額割引がされていたスタバコーヒー。
スタバというブランド力に負け、迷いなくサッと手に取りルンルンで買ってみました。
(あと1ヶ月で期限切れ)
(カフェ ベロナの歴史)
<<拡大(粉は中細挽き)
(ドリップしてます)
粉は一㎜も膨らまず、泥団子作る一歩手前みたいな固まり状態。
これは……鮮度が悪いから?
それともコレはこういうもんなのか。
(出来上がり)
推奨されてる分量は、180mlのお湯に対して粉10g
最初の一口で思ったのは、想像よりはスッキリした味わいだなぁと。
勝手なイメージなんですけど今までスタバのお店で飲んだことある珈琲って、苦みが強くコクもドロッとした重さがあったので。
でもこちらのベロナさんは、後に残る苦みは強めだけど全体的な飲み心地はやや軽め。
酸味はあまりなかったです。
とはいえ軽いコクでのスッキリではなくて、なんというか。
ドンとまではこない重すぎないコクはあるので、濃さはあるけど飲みやすい、という感じ。
(焙煎はダーク。深煎り、てことかな?)
香りに関しては、粉の時には香ばしい匂いがしたんですが、ドリップすると香りが全くしない。ほぼ無。
ただこちらも、もしかしたらコーヒーの鮮度の問題なのかもしれないです。
(お供はフルーツショコラ)
*まとめ。
苦みがあるコーヒーが大丈夫なら飲めます。
私は平気で、凄くでは無いけど普通に美味しくは頂けました。
あとは、普通にドリップしたものに牛乳を混ぜると、薄くコーヒーの味がする牛乳、という微妙な仕上がりになりがちですが。
でもこのベロナは牛乳に負けない味の強さや苦みがあるので、しっかりとカフェラテ寄りのお味になる。
個人的にはストレートで飲むよりも牛乳入れた方が美味しかったので、カフェオレやカフェラテ用に向いてる気がします。
○私味覚でのコーヒーチャート
酸味★☆☆☆☆
苦み★★★★☆
コク★★★☆☆
○商品紹介
→ スターバックスカフェベロナ 140g |
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購入店 | 万代 |
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購入日 → 賞味期限 |
2022.06.09 → 2022.07.12 |
購入価格 | 768円 → 358円(税抜) |
名称 | レギュラーコーヒー |
内容量 | 140g |
挽き方 | 中細挽き |
生豆生産国 | グアテマラ、ブラジル、他 |
販売者 /商品名 |
ネスレ日本株式会社/STARBUCKS CAFFE VERONA(DARK) |
製造所 | ハマヤ株式会社 関西工場 |
原材料名 | コーヒー豆 |
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