妹からコストコのアボカドディップ(ワカモレ)を貰ったので、それじゃとりあえずチップスにでも付けて食べようかねと業務へGo。
しかし以前行った時には大量に売ってたチップスが、今回は全然売り場に無い。
売り切れか? ってなったその時、なんか端っこの方に1袋だけポツンと置かれていたのを発見。
まさかの人気商品?
いや、まさかね。
袋デザインは陽気なメキシカンですが、アメリカ産です。
(チップスは、丸型の小さ目サイズ)
黒い物体が点々と入ってます。
トルティーヤチップスの食べ方については。
・ネスレ バランスレシピからの引用そのままトルティーヤチップスをおつまみにしたり、お好みのディップに添えたりします。 チリコンカン(辛味の効いた豆の煮込み)や、豆を使ったメキシカンサラダなどのメキシコ料理にもよく合います。
とのことで、クルトン的な利用法で食するのがメジャーみたいです。
(貰ったワカモレ)
ちなみに、アボカドにニンニクや香辛料を加えて混ぜたものがワカモレ。
まずはそのまんまで食べてみると食感とか味とかはあの、とんがりコーンにかなり似てます。
ただとんがりコーンが微妙に隠し味を効かした塩味、かつ焼き加減が繊細なサクサクッと食感で、「1箱食べるのなんて楽々よ!」って感じなのに比べ、
コレはトウモロコシの粉を大ざっぱに挽いて、それを固めて焼いたザクっと食感のものに大ざっぱに塩振りましたって味で、「5枚ほど食べたら、もう飽きるわよ!!」って感じ。
次に色々なトッピングで食べてみたのですが。
アルミホイルの上にトルティーヤチップスを並べ、ケチャップとトロけるチーズを乗せて3~4分ほどトースト……そんなピザ風の食べ方が、 せっかく頂いたお高いワカモレをつけたのよりも断然美味しかった。
不思議なことにピザ風にすると、元々チップスに付いてる塩味が更に引きたつというマジックも起こったりする。
(ケチャップとチーズ乗っけてトーストしたもの)
* まとめ。
基本的にこのチップスは、素材の味を活かした自然派ぽい単調な味わいのもの。
だからたぶんそのまんまバリバリと食べるより、少し手を加えたり何かに添えた方が美味しく最後まで食べられると思う。
味の濃いものと一緒に、がオススメ。
○関連商品紹介
→ コーントルティーヤチップス プレーン味 250g おつまみ |
→「トルティーヤチップス」を、楽天市場で探す
→「トルティーヤチップス」を、Amazonで探す →「トルティーヤチップス」を、Yahooショッピングで探す |
購入店 | 業務スーパー(神戸物産) |
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商品名 | ARANDAS TORTILLA CHIPS「NACHO CHIPS」 |
購入日 → 賞味期限 | 2015.04.11 → 2016.01.05 |
購入価格 | 375円(税抜) |
内容量 | 454g |
原産国 | アメリカ |
カロリー | 140kcal(28g当たり) |
原材料名 | とうもろこし粉(遺伝子組み換えでない)、植物油脂、食塩、水酸化Ca、(原材料の一部に大豆を含む) |
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