何年か前台湾へ旅行に行った時に買ったお菓子、『牛軋糖(ヌガー)』が美味しかったので、それと似たお菓子なら良いなと思い購入。
「since 1920」とあり、今年で95年と長い歴史があるものみたい。
(袋から出してみた)
1つずつビニールで個包装
(大きさはこれくらい)
(見た目はこんなの)
真っ白なヌガーに、キャンディーとナッツ入り
押してもへこまない硬い質感。でも重さはなくって軽いです。
持ってる感触は硬いのですが、噛むことは簡単にできます。
食感については、んー。
粘りはあるのですがキャラメルほどの粘りや硬さは無いですし、中のナッツやキャンディーにもヌガーが必要以上に絡まないので『食べやすい程度の粘りがある』という感じですかねー。
キャンディーも舐めるものではなくサクっとした歯ごたえのものなので、硬さはあまり無かったです。
名前に ”ソフト” って付いてる位だから、普通のヌガーよりは柔らかめに作られているのかな。
(結構ナッツが入ってます)
私が以前に買った台湾のヌガーは硬いキャラメルのような凄い粘りがあり、味も甘くてミルクの風味が強かったのですが、
これはミルクの味は無く甘さも控えめ。
味は少しはちみつ風味ですが、基本は砂糖の甘さだけです。
ただ思っていたのとは違いましたが味は悪くなく、どっちかと言えば美味しいし重量感もあるので外出時の小腹対策に向いてそう。
あ、でも夏の暑さにこのヌガーは耐えることが出来るかな。
と思ったけど、口の中が粘っこくなるので夏に食べたくなるお菓子ではないな。
○関連商品紹介
→ 《糖村》法式牛軋糖(フレンチヌガー)400g 《台湾 お取り寄せ土産》 |
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→「ヌガー」を、Amazonで探す →「ヌガー」を、Yahooショッピングで探す |
購入店 | 業務スーパー(神戸物産) |
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メーカー /商品名 | Lonka / Soft Nougat with peanuts and fruit |
購入日 → 賞味期限 | 2015.03.24 → 2015.12.16 |
購入価格 | 245円(税抜) |
内容量 | 150g |
原産国 | オランダ |
カロリー | 392kcal(100g当たり) |
原材料名 | 砂糖、グルコースシロップ、落花生、フルーツキャンディ、脱脂粉乳、植物油脂、乳たん白、食塩、はちみつ、香料 |
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