店内をウロウロしてたら、『数量限定!』というポップスタンドの前に山積みしてたポテチ。
そういやトリュフ塩を使った海外のポテチが一瞬流行ってたような・・と思いだし、一袋買ってみました。
決して数量限定に惑わされた訳ではありません。
(ギザギザカット。一枚のサイズは少し大きめ)
製品表面の黒い粒はトリュフです、と袋裏に注意書きが。
ただ、そこまで気になるほど黒粒はついてなかったです。
トリュフというものは、味では無く香りを楽しむ食材だそうで。
そのかぐわしい香りがこのポテチにどれほど活かされているのかを語れないのは、私がトリュフを食べたことがないから。
しかし感想は必要なので、こんな素人がすいません…と謙虚に袋の中を匂うと、嗅ぎ慣れた揚げ油の香りプラス少し独特な香りが混じってた。
たぶんこれがトリュフの香りだと思われます。
(中身は、こんな形状のポテチがほとんど)
ポテチが割れてる率はかなり高め。丸い綺麗なのは数枚でした。
食感はパリパリではなく、ポリポリ。
歯ごたえはちゃんとありますがどっちかといえば、ポテトフレークを固めて作ったチップスターみたいな食感のチップス。
食べ初めはトリュフ塩がじんわりとにじみ出てきて。そして口の中でポテチが無くなりかけた、その辺りが一番トリュフの風味を感じる気がします。
ついてる塩加減はちょっと強めかな、と。
ただ何も知らされずに食べてたら、何の違和感もなく普通のポテチだと思ってたかもしれない。
味は美味しいですけど内容が値段と比例するモノだとは思えなかったので、お気軽にホイホイ買うおやつにはならないかなーって感想。
でも日常おやつではなく、お客さんが来たときのお酒のアテ用としてなら再購入はアリ。
赤ワインとかが合いそうな味してました。
○商品紹介
→ スイートボックス トリュフ塩ポテトチップス 100g |
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購入店 | 成城石井 ( 公式オンラインショップはこちら→) |
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購入日 → 賞味期限 | 2019.03.28 → 2019.07.07 |
購入価格 | 299円(税抜) |
名称 | ポテトチップス |
内容量 | 100g |
カロリー | 531kcal(100g当たり) |
原材料名 | ばれいしょ(遺伝子組み換えでない)、植物油脂、食塩、トリュフ塩シーズニング(食塩・トリュフ)、香料 |
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