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管理人でこの日常/2019
(11月~12月)


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*11/5。親戚から里芋が送られてきた

[tag:その他]

実家に親戚から大量に里芋が送られてきたそうで、1㎏ほど私も分けてもらいました。

(洗って乾かした里芋たち)

親戚から送られてきた里芋たち

皮がスベらないので、乾燥させた方が剥きやすい。


(入れ物は、IKEAの耐熱ガラス保存容器)

里芋の煮っ転がしを作った

里芋レシピは沢山ありますが何品も作るのが面倒だったので、とりあえず全部煮っ転がしてやりました。

味に飽きたらコロッケとかにリメイクしようかなぁ…と思ってましたが、煮っ転がしで全て完食。

里芋、久々に食べたら美味しかった。



*11/6。カルディでお買い物

[tag:その他]

今回はドリンク系が多め。
10%オフセールやってたので、計六点購入しました。

(最近はデカフェが気になり商品。あちこちで買い漁ってます)

2019年11月6日にカルディで購入したもの六点

*購入したもの

※ 全て税込み、定価から10%オフの価格です。

アーマッド デカフェフルーツティセレクション
/ 405円 / → レビューを読む
4種のフレーバーが五袋ずつ入ってる。デカフェなのと乾燥果実を使ってるので気になった。
フタバ 御飯の友
/ 116円 / → レビューを読む
熊本の元祖ふりかけ。"売り場に置かれていたのでつい買った。
もへじ 生姜ココア
/ 418円 / → レビューを読む
高知県産しょうが入りの辛口ココア。
ブラックハロウィンブレンド
/ 71円 / → レビューを読む
季節限定ドリップコーヒー。ビターチョコレートを思わせる苦味とコクが特徴、らしい。
有機デカフェ(エチオピアモカ)
/ 108円 / → レビューを読む
やや深煎り。デカフェだけどコクがある味だといいな。
クミンピーナッツ
/ 143円 / → レビューを読む
カルディオリジナル商品。人気あるらしいので食べてみたかった。

→ カルディコーヒーファーム

楽天市場店


*11/8。小粒なみかんを煮て、そのあと寒天ゼリーにしたよ

[tag:その他]

愛媛産の小粒みかんを山盛り頂く。

ただ腐る前に食べきれる気が全くしなかったんで、とりあえず一キロ分をコンポートにしたあと半分はそのまま冷凍、半分を寒天ゼリーにしてみた。

(みかん丸ごと寒天ゼリー)

みかん丸ごと寒天ゼリーの出来上がり

(自画自賛ですが、美味しかったです)

みかん丸ごと寒天ゼリーのアップ写真

コンポートの作業ですが、これがまた。

砂糖で煮るのは大したことないんだけど、その前のみかんのスジ取りがめっちゃ面倒。

でもスジ取らないと舌触りも見栄えも悪いんでレシピ通りお湯に外皮むいたみかんを入れ、チマチマチマチマ……と指で取り除きました。しんどっ。

*11/18。名無しの100均で買った無印風キッチンスポンジ

[tag:キッチン]

ふらっと外出した帰り際、「あぁっ。キッチンスポンジ、ヘタってたんやった!」と急に思いだす。
御用達のダイソーさんからはかなーり遠い場所だったんで、すぐ近くにあったイズミヤさんへとGo。

スポンジに金を掛けるという気持ちが全く無い人なので、入口すぐの場所にあった百均コーナーに目を付けた。

のパッケージデザイン

シンプルなビジュアルのものに決定。


のパッケージデザイン

今の流行なのかな? 最近よく見る三層構造。


(両面はこうなってる)

のパッケージデザイン

左は、汚れを取りやすい不織布。
右は、水切れがいい穴あきスポンジ。


最初から柔らかい感触で使えるので洗いやすく、使い心地は悪くなかったです。
ただ、普段使ってるダイソーさんのに比べたら持ちが凄く悪い。

一週間も経たないうちに、水切れがいい方のスポンジがポロポロと崩れはじめ、真ん中の密度高い部分のスポンジもまっ茶色に。

でも、これは予想外ではなく予想の範囲内の結果ではあったので文句は特に無く。
ということで。一個使い終えた時点で今度こそはと、御用達のダイソーへと自転車を飛ばしたのでした。

*12/27。バーミヤンで「2種ソースで仕上げた大判油淋鶏」を食べた

[tag:外食]

バーミヤンでランチ。
お安い日替わりランチもあったんですが、メニュー見たら油淋鶏が美味しそうだったんで。

あと、無料で変更可だというんで白ご飯を大盛りにしたんですが、これがめっちゃ多い。
こんもりとしたご飯山の茶碗が運ばれてきたとき、思わず笑ってしまった。

(左上に見切れてるのは、酢豚)

2種ソースで仕上げた大判油淋鶏の全体図

ごはんセットで、税抜き899円也


(油淋鶏をアップ)

油淋鶏の部分だけを拡大したもの

鶏モモ肉一枚を揚げたものに甘酢っぽいソースが掛かってます。

別添えのごま+ラー油ソースはお好みで…なんですが、ごまソースを掛けた方が美味しいと私は思う。



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