「オーガニック・カカオニブ」

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コストコ
「オーガニック・カカオニブ」

tag: 食品
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*ポリポリな歯ごたえと独特の味。コストコで買った「オーガニック・カカオニブ」

コストコからのメールでチェックし、いそいそと買いに行った商品。
だってこれ、値段が安い。

少し前から食べてみたいな~と思って楽天やアマゾン見てたんですけど、オーガニックのだとほどんどが500gで2,000円前後の値段。

なのにコストコのは400gで1,048円。
しかもオーガニックときた。

コストコのオーガニックカカオニブのパッケージデザイン

袋には ”SOURCE OF MAGNESIUM” やら ”chocolate source of magnesium” とかやら書いてて、なんかものごっつい『マグネシウム』押しです。


(記載されている栄養成分)
コストコのオーガニックカカオニブ栄養成分<<拡大


でも、どんだけ入ってんだろ…と確認してみたら、マグネシウムより食物繊維やタンパク質のが多いし、ミネラル成分ぽいのも ”potassium” てやつの方が多い数値。

コレなんじゃろか、と翻訳掛けてみたら『カリウム』だった。


*中身はこんなの


(ハサミでちょきちょきと切って開けてみたとこ)

カカオニブ、袋の中

袋の中を匂うと、なんともいえない香りが。

基本の香りはチョコ。
それに少し酸味がある香りも付いてくる。

んー。良い匂いって感じではないです。

ただ時間と共に徐々に酸味の方は薄れ、チョコの匂いの方が強くなってきてました。


(軽くひとつまみ分)

カカオニブをお皿にひとつまみだしたもの

(大きさはこれくらい)

カカオニブの一粒の大きさ

*お味の感想

まずはそのまま食べてみた。

歯ごたえはアレですアレ。マーブルチョコレートの外側。
あの硬い砂糖コーティングを噛んだ時の歯ごたえに似てる。

(野性味のあるフォルムしてます)

カカオニブの一粒のアップ写真

味は、かみ砕いた最初は酸味がある嫌な味がします。
そのあとに微かにチョコの味が来たなーと思ったら苦みが出てきて、そこで粒が無くなるって感じでした。

食べられないことは無いけど、そう美味しくもない。

よくお薦めされている食べ方としてはヨーグルトやアイスに入れたり、蜂蜜漬けにしたり。
他には、クッキーやホットケーキに混ぜ込んだりもできるそう。

なのでまずは、一番お手軽バージョン。
冷蔵庫にあったヨーグルトに入れてみました。

オイコスヨーグルト

(流行のオイコス。プレーン加糖に)

オイコスヨーグルト

(カカオニブをぱらぱら入れる)

甘いヨーグルトに入れたらカカオニブの酸味や苦みが薄れ、ポリポリな歯ごたえのみが残って凄い美味しい。

甘くないチョコチップを食べてる感じ。
これ、アイスに入れたら、きっとエンドレスでいける。

後日。試しにメジャーな無糖ヨーグルトにも入れてみたのですが、加糖と比べると美味しさは半減。
なので無糖なら、砂糖や蜂蜜を加えるってのが私的にはベスト。

ただ栄養成分をみたらカカオニブは脂質が一番多いみたいなんで、脂肪分が気になるなら低脂肪のヨーグルトを選んだ方が無難です。


てことで。
栄養価が高い、とネットで名を馳せているカカオニブは、案外と食べる事に関してはお手軽。

凄いクセがあるとかは全く無いのでそのままでも別に食べられるし、ダメでもヨーグルトやアイスに混ぜるだけで普通に食べられるモノになる。

あとは……検索で調べてたら、栄養価が高いからと言って食べ過ぎは厳禁で、カフェインも含まれてるんでカフェイン避けてる方には厳禁な食べ物らしい。

だからコーヒーが好きで毎日何杯も飲むような人の場合、たぶんあまり食べ過ぎない方がいい気がします。


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○商品紹介

→ 【CHEF'S CHOICE】オーガニック認証 有機 ロー(非加熱)カカオニブ 300g

amazon.co.jp

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*コストコ「オーガニックカカオニブ」、商品データ

コストコ・オーガニックカカオニブのパッケージ  オーガニックカカオニブの原材料など<<拡大
購入店 コストコ
購入日 → 
賞味期限
2019.03.03 → 2019.08.02
購入価格 1048円(税込)
内容量 400g
原産国 イギリス
メーカー
/商品名
TERRAFERTIL オーガニックカカオニブ
(NATURE'S HEART / ORGANIC CACAO NIBS)
カロリー 626kcal(100g当たり)
原材料名 有機カカオ豆(ペルー産)
2019.03.07現在
タグ:[コストコ]
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