一時的にちょっと飽きてしまい、最近は店で見ても素通りしてたコストコのマフィン。
最近ふいにまた食べたくなったので、定番である『バナナ』と『チョコ』を一年ぶりに買いました。
まずはバナナからご紹介。
（いい天気だったので、光り輝くマフィンが撮れた）
（ケーキ皿に乗せてみた）
マフィンの上にあるのはクランブル。
（断面はこんなの）
切ったところが悪かったのかあんまり写ってないんですけど、乾燥バナナの小さな塊がそこここに入ってます。
この写真だと下部に書いてある、kojare Te-raロゴの ”k” のちょい上辺りにみえる茶色の塊がそうです。
（大きさはこれくらい）
とにかくデカい。
しっとりした感触で、バナナの味がとても濃い。
所々に入ってる乾燥バナナもまたいい仕事してまして。
上に乗っかってるクランブルはザクザクとした歯ごたえで甘く、少し柔いクッキーみたいな食感。
（一つ一つが大きめサイズのクランブル）
私は生のバナナについては特別に好きって訳ではなく、目の前に出されたら『まぁ食べてもええで。しゃーなしやで』てなレベルのとても邪険な扱いをしている果物だったする。
だけどこのコストコのバナナマフィンに関しては、なぜだか初めて食べた時から『美味しい！』と大好きで。
途中で一度リニューアルしちゃって、”ナッツ&バナナ” からこの ”バナナクランブル” になったときはショックだったなぁ。
未だにナッツ入りだった時の方が美味しかったと思っているのですが、ちょっと望郷が入り味が記憶の中で美化されてるかもしれないので、もしかしたらリニューアル後の方がバナナの混入率が高くなってた、ってオチだったら笑えます。
あと、このコストコのマフィンを購入したほとんどの方は賞味期限内には食べきれず、たぶん何個かは1/2や1/4サイズにして冷凍保存していると思うのですが。
マフィンの上に乗ってるクランブルはレンチンではダメだけど、冷蔵庫で自然解凍したものはそれなりのザクザク感が残るので私は自然解凍、または半解凍になる200wでの十秒程のレンチン（1/4の場合）を知り合いにはおススメしております。
（冷凍保存は1/4カット派）
＊ まとめ。
バナナの味が濃いシットリした生地、食べても食べても中々なくならないという満足感、なのに一つが約67円という安さ。
ここら辺が押しポイントで、誰かに聞かれたら「バナナが好きならまぁ一度は食べてみ」と、オカンな口調と手つきで必ず褒めてます。
あえて文句を言うならば、12個セットではなく6個入りで買わせて欲しい。
金額の面だけではなく、この大きなパックを二つも持って帰るのが面倒なんですよね。
○商品紹介
| → コストコ バラエティマフィン6個入り×2 、ブルーベリー・チョコレート・バナナの各種類より2種類お選びできます |
|
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→「コストコのマフィン」を、Amazonで探す →「コストコのマフィン」を、Yahooショッピングで探す |
| 購入店 | コストコ |
|---|---|
| 購入日 → 賞味期限 |
2020.10.25 → 2020.10.28 |
| 購入価格 | 1パック・399円（税込）／マフィンは2パック12個セットで798円 |
| 名称 | 洋菓子 |
| 内容量 | 6個 |
| 製造者 | コストコホールセール |
| カロリー | 370kcal（100g当たり） |
| 原材料名 | ケーキミックス（砂糖・小麦粉・植物油・粉末ぶどう糖・脱脂粉乳・食塩）、卵、植物油、小麦粉、バナナピューレ、乾燥バナナ、砂糖、無塩バター、食塩、ショートニング／増粘剤（加工デンプン・増粘多糖類）、膨張剤、乳化剤、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・バナナを含む） |
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