前に食べた同じくReal THAIの『→ レッドカレー』がとても美味しかったので、グリーンの方も挑戦してみました。
（辛さレベルはマイルドな、いち唐辛子）
（小鍋に出した）
温める前は微妙にペーストと油が混ざった状態で、軽くドロっとしてます。
指定の調理方法は、二つ。
・お鍋に移して温める。
・電子レンジの場合は耐熱容器に移し、ラップをしてから500wで約五分加熱。
（出来上がり）
温めると色合いがグリーンに。
（温めたあとの状態）
上部に油の層があって、カレーペーストは底に沈んでます。
（中に入ってたものは三つ）
細長く切られたタケノコ、縦に細く切られた赤唐辛子、ハーブの葉っぱ。
タケノコの食感はシャキシャキではなく柔らかめ。
弱めの歯ごたえがある、という程度です。
鍋に移したカレーをパッと見たとこ具材のタケノコが結構多めに入っていたので、最初は追加で具は入れずそのまま白ご飯と一緒に食べてみることに。
（つい入れすぎてしまった白ご飯）
一口目。缶にはマイルドな辛さと書いてありましたがそんなことはなく、しょっぱなからヒリヒリっとした強めの辛さが口の中に広がりまして。
カレーが入った胃もじんわりと熱くなったような感覚になったので、たぶん日本のカレーレベルならば『辛口』と表記されるであろう辛さのはず。
ただ甘味も一緒に強く感じるので、レッドカレーと同じく食べている内に徐々に辛さが弱まるというか。
辛いもの好きな方なら最後には慣れてしまいあまり辛さを感じなくなってくるかも。私はそうなった。
そして追加具材入れないで食べた感想としては、タケノコだけだとちょっと味的に物足りなかったので二食目の際にはパプリカとしめじを入れることに。
（タマヤパンのチーズロールと一緒に）
結果、追加で具材を入れたグリーンカレーの方が美味しかったです。
＊ まとめ。
辛いのは辛いのですが、お茶を飲んだらサッと治まる辛さだったので激辛ではないと思う。
味はしっかりとしてて、ハーブやココナッツミルク・スパイスの風味が濃くて美味しい。
ただでも、少～し油分が強めかなぁ。
食べてる内に段々と体に油が蓄積されてくる感じになったので、あまり多く食べると飽きてきそうな気が。
あと白ご飯とカレーを一皿に盛るよりもカレーと炭水化物は別に盛って、スプーンにのせたご飯をカレーに入れるというスープカレーみたいな食べ方をした方が私は好きだった。
お味的なことで言えばレッドカレーの方が好みだったので、こちらのグリーンは美味しいけど再購入はしないかもしれない。
でも忘れた頃にまた買うかもしれない、そんな感じです。
○関連商品紹介
| → メープロイ カレースパイス グリーンカレーペースト 50g×4袋セット |
|
→「グリーンカレー」を、楽天市場で探す
→「グリーンカレー」を、Amazonで探す →「グリーンカレー」を、Yahooショッピングで探す |
| 購入店 | 業務スーパー（神戸物産） |
|---|---|
| 購入日 → 賞味期限 |
2020.10.25 → 2022.06.08 |
| 購入価格 | 188円（税抜） |
| 名称 | グリーンカレー |
| 内容量 | 400g |
| 原産国 | タイ |
| メーカー ／商品名 |
THAITAN／Real THAI Green Curry |
| カロリー | 151kcal（100g当たり） |
| 原材料名 | ココナッツミルク、たけのこ、グリーンカレーペースト（青唐辛子・エシャロット・レモングラス・食塩・にんにく・ガランガル・カフィルライムピール・クミンパウダー・コリアンダーシード・ターメリック）、大豆油、砂糖、バジル、赤唐辛子、カフィルライムリーフ、食塩 |
⇐「濃厚カスタードなお味。業務スーパーで買った、エッグタルト／オリジナル」
SNS
－ Follow me! －
<<拡大