これはただ単に、業務スーパー15周年セールでお安くなっていたので買ってみたもの。
だし巻玉子は大好きなんで、美味しいことを期待。
保存料・防腐剤は使用していません、との記載が。
それと、買った日にちからみての賞味期限は業務スーパーさんにしては短めの商品ですね。
(パックから出した)
直径は18cm位。
大きいので重みもそれなりにあり、崩れにくそうな硬さもありました。
(切ってみた)
切り口の断面がきれいです。
このだし巻きは冷蔵商品なんで、調理せずそのままでも食べられます。
ですが温めて食べるつもりならば『容器から取り出してお皿にうつしラップした後、500wのレンジで約90秒加熱』という方法が薦められていました。
まずは冷たいままで食べてみました。
すると「おぉこれは、スーパーなどのお弁当に入ってる味だ」となりまして。
実はすでに慣れ親しんでいた味のモノだったという。
(温めてバージョンは、お昼ご飯の時に)
熱々の時に食べると冷たい時には少し硬めの食感がフワッとしたものになり、味も甘さ控えめの薄味仕上げだったものが濃いめ仕上げに変化しました。
ただでも、ぬるい状態になってしまったもの(また冷めるのがやけに早い)を食べると、なんか美味しくない。
冷たいか熱いか。
それなら美味しく頂けるけど中途半端な温度になってしまうと、いまいち~な味になる。
お味自体は不味くはなくダシの風味もちゃんとあるし、さっき言ったように食べたことがある味なんでそれなりに美味しい。
あのスーパーやコンビニ弁当に入っている卵焼きの味が好みならば全然オススメできる。
でもなー。
やっぱり手作りとは違い卵が粉もんで固められてるなという食感で、出来合い感はバリバリありますね。
だから再購入はしないかな。
結果。可も無く不可も無く。
学生さんの飲み会とかでは活躍しそうな味してました。
○商品紹介
→ CB・HAND/だしまき缶詰 |
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購入店 | 業務スーパー(神戸物産) |
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購入日 → 賞味期限 | 2015.02.25 → 2015.03.11 |
購入価格 (セール) | 128円(税抜) |
製造者 | (株)オースターエッグ |
カロリー | 132kcal(100g当たり) |
原材料名 | 液全卵(鶏卵・国産)、豆乳、コーンスターチ、砂糖、食塩、発酵調味料、調味液(植物油脂・醸造酢・食塩)、もち粉、かつお節エキス、醸造酢、しょうゆ、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸)、ph調整剤、粗製海水マグネシウム、酸味料、(原材料の一部に小麦を含む) |
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