『→ 鶏屋さんの梅しそカツ』を買った時から、次はこのクリスピーチキンを買うと決めてたので購入。
クリスピーなんで、モスチキンのようなカリカリ感があれば良いなと思ってますが、どうだろ。
ドーンと1kg入り。美味しけりゃ、すぐ無くなる量ですけどね
袋を開けた瞬間、スパイシーな香りが物凄くしました。
(揚げる前)
衣に香辛料とか味付けの粉などが沢山付いてます。
なので揚げ油がすぐに汚れて再利用がしにくいので、油が少なくて済むフライパンでの揚げ焼きの方がオススメ。
(揚げた後)
味の基本は鶏の竜田揚げで、それに香辛料やパリパリ感を付け足した感じのチキンでした。
鶏のムネ肉を使用していますが、硬くはなく柔らかかったです。
そして、チキンに付いてる味自体がしっかりしてて濃い。
これはご飯のお供でもいいけど、レタスなどと一緒にパンに挟んでサンドイッチにして食べても美味しそう。
(切り口はこんな感じ)
味見しながら、これはどこかで食べた事ある味だなーと考えていたのですが。
これは期待していたモスではなく、あのファミリーマートのチキンの方に味が似ているなと。
1回しか食べた事無いんでうろ覚えですけどね。
そして名前のクリスピーに関しては、衣に小さな粒状の塊がついていて。
それが揚げあられっぽい仕上がりとなって、カリカリ食感を出してます。
あと原材料には香辛料としか書かれていないので何が入ってるのかは不明ですが、私味覚では後味に胡椒や山椒みたいなものをピリッと感じました。
思うに、このクリスピーチキンは、高校生とか若い子が好きそうな味ですねー。
歳くってきたら「一口サイズでも3個以上はキツイ」となる味の濃さ。
ただ若いと言っても、小さい子にはこの濃い味を早くからは覚えさせたくないわ~という感じです、笑。
とはいえクリスピーらしくカリカリで味も美味いですし、サイズ的にも使いやすい。
お弁当に入れたりお酒のアテにも向いてて使いやすい商品だなと思いました。
○関連商品紹介
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購入店 | 業務スーパー(神戸物産) |
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購入日 → 賞味期限 | 2015.02.25 → 2016.01.22 |
購入価格 (セール) | 398円(税抜) |
内容量 | 1kg |
カロリー | 187kcal(100g当たり) |
原産地 | 国産 |
原材料名 | 鶏むね肉、衣(小麦粉・粒状大豆たん白・食塩・香辛料・しょうゆ・コーンスターチ)、加工デンプン、調味料(アミノ酸)、着色料(紅麹・ラック) |
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