同じく業務スーパーで買った冷凍のパスタ『→ トルテローニ ポルチーニ&デュ フロマージュ』に絡めるソースを作るのが面倒くさかったので 、原材料がシンプルでそんなに変なものが入っていないこちらのパスタソースを買ってみました。
(マリナラって書いてある)
お店で確認した市販のパスタソースレトルト1人前は大体130~160g位だったので、680g入っているこれは4~5人前の量かなと思います。
(瓶の蓋を開けたところ)
(お皿に出したカレースプーン三杯分)
見た目はソースというよりピューレ
香りはトマトを煮詰めた時の様な、濃いトマトな匂い。
(100gのパスタに、スプーン5杯分程を絡めた)
質感はケチャップを少しだけ重くしたようなもので、ミンチ肉が入っていないミートソースって感じでした。
スプーンに残ったソースをそのまま舐めてみたのですが、塩分はそんなに強くなくニンニクとバジルも風味程度。
カットされた玉ねぎは、形としては見えますが食感としては無いと思ったほうがいいです。
そして今回は初めて食べるので、特に手を加えず素直にそのままソースをパスタに絡めて食べたんですが、なんていうかな。
トマトソースのスパゲッティと言われたら思い出す、くせの無いいい感じで一般的なフツーの味のソース。
具材が入っていないので、正直このソースだけで何回もパスタを食べようとするのは味が寂しくて無理めですが、基本が使いまわししやすい単純な味。
なので、パスタっぽい具材を炒めてからポンとこのソースを入れるだけ~というパスタソースを色々作ってます。
あ、塩味は適度に足した方が美味しくなると思いますよ。
ただどう使うにしても、この量とこの値段でこの味ならお得なのでは。
パスタとこれを絡めただけでも美味しく食べられたし、なかなか便利なトマトソースだと思います。
○関連商品紹介
→ アルチェネロ(alce nero) 基本の有機トマトソース200g×3パックセット |
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購入店 | 業務スーパー(神戸物産) |
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購入日 → 賞味期限 | 2015.02.25 → 2017.10.14 |
購入価格 | 225円(税抜) |
メーカー | di vita |
商品名 | MARINARA |
内容量 | 680g |
原産国 | イタリア |
原材料名 | トマトピューレ、たまねぎ、砂糖、バジル、ガーリックピューレ、ひまわり油、食塩、オリーブオイル |
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