とあるサイトで知ったのですがこのふりかけ、熊本ではとても有名な定番品らしい。
関西ではほぼ見掛けないので「へぇ」程度の興味しか沸かなかったんですが、そのあと偶然にもカルディで発見。
100年続くふりかけの元祖、だそう
そんな高いもんでもないしな…と、店舗が10%セール中だったこともありお試しで買ってみた。
（オーソドックスな見た目）
かつお節じゃなく『いりこ』が主原料。
他に入ってるのは、白ごま・海苔・青のり等。
（ご飯にふりかけた）
香りは見た目と同じく、ふりかけと言えば…で想像する定番の甘辛。
しっとり…ではなく、しっかりとした粒状のふりかけ。
ふりかけ単体で食べたらザクサクッとした歯ごたえがある。
あと海苔の分量が多いのか海苔もしっかりと味わえるし、加えてこのザクサクな食感。
だから焼きそばとか、パッケージの裏面にオススメされてたチャーハンなどのトッピングには凄い合いそう。
（熱々ご飯に乗せたら多少しっとりはする）
お味は匂い通りの甘辛。
特に変ったものではなく、誰もが食べたことある味だと思う。
まぁこちらが元祖だというのは横に置いといて、似た味の系列としては『丸美屋の味道楽』や『タナカの旅行の友』かな、と。 地元で小さい頃から食べてれば、当たり前に定番になりそうな万人受けの味です。
ただ。もし売り場に味道楽と御飯の友が並んでおいてあったらば。
丸美屋さんには申し訳ないけど御飯の友を手に取るかなーと思う。
くどさがないしカルシウムも豊富だし。
まとめ。
普通に美味しかったです。飽きない味。
○商品紹介
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| 購入店 | カルディ |
|---|---|
| 購入日 → 賞味期限 |
2019.10.25 → 2020.09.11 |
| 購入価格 | 129円 → 116円（税込） ・セールで10%オフ |
| 名称 | ふりかけ |
| 内容量 | 25g |
| メーカー | 株式会社フタバ |
| カロリー | 15kcal（大さじ一杯4g当たり） |
| 原材料名 | いりこ、白ごま、しょうゆ、砂糖、食塩、のり、発酵調味料、青のり、乳糖、小麦胚芽、たんぱく加水分解物、でん粉、卵黄粉、刻み昆布（昆布・醸造酢）、酵母エキス、香辛料、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、着色料（カロテノイドV.B2）、酸化防止剤（V.E、V.C） |
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