冷凍の方を買って帰りたかったのですが、まだ七月初めのくせに今年はアホほど暑い猛暑日が続いていて。
自宅はイケアから車でも1時間以上かかる遠方なので、保冷剤＋簡易保冷袋レベルでは、家にたどり着いた頃には間違いなく全解凍してる。なので今回は諦めた。
冷凍は真冬の極寒時期に買おうと思い、ペストリーコーナーにあった加熱済みのを買いました。
（シナモン風味が強いことで有名らしい）
冷凍の方を買って帰りたかったのですが、まだ七月初めのくせに今年はアホほど暑い猛暑日が続いていて。
自宅はイケアから車でも1時間以上かかる遠方なので、保冷剤＋簡易保冷袋レベルでは、家にたどり着いた頃には間違いなく全解凍してる。なので今回は諦めた。
冷凍は真冬の極寒時期に買おうと思い、ペストリーコーナーにあった加熱済みのを買いました。
（シナモン風味が強いことで有名らしい）
大きさは、直径約6㎝。
小さいサイズのパンです。
（高さもあまりない）
（上部には砂糖の粒）
パンの色は、全体がまんべんなく暗めな茶色。
（断面はこんなの）
結構ガッツリとシナモン入ってます。
パン生地はフンワリではなく、しっかりと硬めで生地が細かい感じ。
試しに軽く焼いてもみたのですが、それでもフワッとはならず、少し生地が柔らかくなったかなー程度でした。
ただ生地が細かい感じといってもシットリしているのではなく、少し乾いたパサッとした質感です。
パンの周りの濃い茶色部分は中の白い生地部分とは別物で、噛むと弾力ある厚めなおまんじゅうの皮みたいな食感。
まぁ確かに買おうとお店で手に取ったとき、なんかやけに硬いな、とは思ったんですよね。
でも実際に食べてみるまでは、ここまで皮っぽいとは思わなかった、笑。
（でも焦げた味じゃない）
シナモンの味は強めでしたけど、想像していたよりは強くなかった気が。
それでも今まで食べた、カルディや成城石井のシナモンロールよりは強めです。
＊まとめ。
全体的な印象は、小さいけど食べ応えが重めなパン。
甘さも控えめなので、有名どころの『山型フワフワ砂糖掛けドーン』なシナモンロールを想像して食べると、これじゃない……感がありまくりだと思う。
ただ、これじゃない的な意見を抜いたとしても、好き嫌いがハッキリしそうなパン。
私も美味しかったけれど、人にオススメする程ではないなと。
事前にネットで読んでた「とっても美味しい」って感想は、冷凍のシナモンロールを自宅オーブンで焼いたものだったので、店頭のと冷凍のとでは多少味に違いがあるのかもしれない、とか勝手に考えてます。
ということで次回買う予定の冷凍品に期待し、絶対的な感想は持ち越しということに。
○関連商品紹介
|
| → シナモンロールミックス 手作りキット 北欧FIKA |
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→「シナモンロール」を、Amazonで探す →「シナモンロール」を、Yahooショッピングで探す |
| 購入店 | IKEAスウェーデンフードマーケット |
|---|---|
| 購入日 | 2022.07.05 |
| 購入価格 | 100円（税込） |
⇐「ペッパーの存在がなかった。カルディの、レモンペッパーフレーバーコーヒー」
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