お土産に頂いた、四国のお菓子たち。
スーパーでバラ売りしてたらしく、色々なものを買ってきてくれました。
購入店は 愛媛の有名スーパー『Fuji』だそうです。
(紙袋に七個入ってました)
(マドンナだんご)
(一六本舗/愛媛県松山市)
あの有名な坊ちゃん団子の姉妹品?
白アンのお団子の中に、極小のお餅が入った銘菓。
左からカフェオレ、ミルク イチゴ味。
そんなに甘くなかったです。
(御栗タルト)
(畑田本舗/愛媛県新居浜市)
カステラぽい甘いスポンジに、こしあんと栗が入った和風ロールケーキ。
クリームのフワフワ感とは違い、どっしりとした重さがあるので食べごたえがある。
中に入ってる栗が、美味しい。
(坂の上の雲)
(一六本舗/愛媛県松山市)
白あんが入った薄皮まんじゅう。
あんこに伊予柑の風味がついてます
食感はいわゆる「ひよこ饅頭」と同じ。
一口サイズなので軽く食べられた。
(ダグワース・いちご味)
(大山牧場/香川県さぬき市)
ダグワースってなんだ? と材料をみれば、卵白とアーモンドパウダーが主原料。
噛むとクニッとした食感のあと、ジュワ~と崩れます。
イチゴの甘酸っぱいクリーム入りで、軽い割にコクがあり食べごたえがあったお菓子。
美味しいですけど、これは女子向きの食感かな。
(焼きポテト・スイートポテト)
(市岡製菓/徳島県徳島市)
鳴門金時いも使ったお菓子。
スイートポテトとなってるんでホクホクとした重い食感を期待したんですが、スポンジぽいフワッと食感で軽かった。
味は普通。
(なると渦きん・いもきんつば)
(栗尾商店/徳島県美馬郡)
こちらも金時芋。
ただアンコではなく、蒸して崩したイモを甘くして四角く切りました…てな固まりに薄皮を焼き付けた、自然な甘さのお菓子。
渦巻きの焼印が可愛い。
(母恵夢)
(母恵夢/愛媛県東温市)
たぶんかなり有名な愛媛銘菓。
白あん+バターな中身を薄目の生地でくるんだ、和風で洋風な乳菓です。
冷凍して食べたら美味しかった。
冷凍してもカチカチではなく、普通に噛んで食べられます。
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