チヂミについては、焼き肉屋さんで注文したりお友達が作ったのを貰って二回ほど食べたことがある。
その時は「タレ付けて食べるネギ系が入った生地が薄い、普通には美味しい粉もん」という印象で、特に大きな感動はなく。
そんな感じではあったのですが、私はキムチが好きなのでつい買ってしまいました。
（女子ウケがいいプチサイズ）
チヂミについては、焼き肉屋さんで注文したりお友達が作ったのを貰って二回ほど食べたことがある。
その時は「タレ付けて食べるネギ系が入った生地が薄い、普通には美味しい粉もん」という印象で、特に大きな感動はなく。
そんな感じではあったのですが、私はキムチが好きなのでつい買ってしまいました。
（女子ウケがいいプチサイズ）
（袋の中身全部）
10枚入り
（大きさはこれくらい）
一枚は、7～8㎝
調理方法は二つ。
・予熱したオーブントースター（1200w）で、凍ったまま約8分加熱。
・フライパンに油をひいて中火で加熱し、凍ったまま片面を約2分ずつ焼く。
（冷凍のまま）
（魚焼きグリルで焼いたもの）
チヂミの周りがカリッとなり、表面は柔らかめ。
（フライパンで焼いたもの）
全体的に香ばしく焼き上がるので、中はしっとり、外はカリッと。
個人的には、このフライパンで焼いた方が美味しかった。
キムチはものすごい全面には出ていないんですが、キムチ味にはちゃんとなってる。
辛さに関してはあまりないので、辛い食べ物としてのお楽しみは期待しないほうがいいです。
（追いキムチ）
中に入ってる玉ねぎやネギなどの具材はカットが大きめ。
食べるとシャクシャクとした繊維っぽい歯ごたえがあり、野菜の甘味が口の中に広がります。
そして生地のもっちり感はあまりなく、どっちかと言えばネットリしてた。
最初に食べた時の感想は「なんか、かき揚げっぽいな」というもの。
例えるならば、スーパーでお総菜のかき揚げを買って帰ったらシットリしちゃったんでトーストで温め直した、そんな食感。
（中の具材はこんなの）
＊まとめ。
味は美味しかったです。
たれを付けずそのままでも全然いける、しっかりとした味付け。
ただチヂミとしての出来となると、微妙。
中に入ってる具材の量にもよるのですが、生地感が少ないんですよね。
二回しか食べたことがない私でも、もうちょいモッチリしてるもんじゃないの？ となったので、チヂミ好きの方からしたらもっと微妙なのではないかと思いました。
○関連商品紹介
|
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| 購入店 | 業務スーパー（神戸物産） |
|---|---|
| 購入日 → 賞味期限 |
2022.06.29 → 2023.08.09 |
| 購入価格 | 358円（税抜） |
| 名称 | 冷凍チヂミ |
| 内容量 | 300g（10枚入り） |
| 原産国 | 韓国 |
| 輸入者 | 株式会社 神戸物産 |
| カロリー | kcal（g当たり） |
| 原材料名 | キムチ（白菜・唐辛子粉末・にんにく・食塩・しょうが）、小麦粉、天ぷら粉（小麦粉・米粉・その他）、大豆油、野菜（たまねぎ・ねぎ）、にんにくペースト／ベーキングパウダー、調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・大豆を含む） |
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